Tunus Mutfağı & Tunisian Cuisine 1


by

Çoğu Tunus ziyaretçisi damak tadına uygun yiyecek bulamadığını söylese de ben inanmam. Üç defa Tunus’u ziyaret ettim. Her defasında çok lezzetli yemekleri keşfettim.

14817175880_d9c37a87e6_b

“Tunus Brik” 🙂 Aslında biz börek diyoruz bu tarz yiyeceklere. Onlar brik demişler. Bol kızgın yağda pişiriliyor. Caddelerde, restaurantlarda rahatlıkla bulabilirsiniz. Olmazsa olmazı içerisine konulan yumurtadır. Patateslisi, tavuklusu, sebzelisi vb çeşitleri vardır.

lezzetli ve doyurucudur. Tadı çiğbörek ile sigara böreği arasındadır.

Share

Recommended Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir